Berliner Kaffeerösterei
Berliner Kaffeerösterei
Rodinná manufaktura již 3. generace. Říkají o sobě:
"Jsme trochu staromódní. Při práci s našimi produkty jsme se naučili, že zkratky téměř nikdy nevedou k výsledkům. Mnoho věcí vyžaduje nejen čas, ale také přímou pozornost lidí."
Silný doušek Berlína.
Řemeslo a tradice.
Hromadná výroba je tabu.
Vše začalo kávou, kterou každý den praží v bubnu. Dodnes je káva vlajkovou lodí BKR a dostala se i do názvu společnosti. Pražení kávy má několik jednoduchých principů, které nejde změnit. Složku „čas“ nelze ničím nahradit, každé pražení tak trvá 12-18 minut, kávová zrna jsou zahřívána max. na teplotu 215°C.
49 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 49 položek celkem